Resep | Membuat Es Oyen Segar Nikmat

Es Oyen, salah satu minuman yang segar yang berasal dari kota kembang yaitu kota Bandung. Walaupun berasal dari Kota Bandung tapi Es Oyen sendiri sudah terkenal di penjuru Indonesia, selain terkenal segar Es Oyen sendiri memang nikmat karena komposisi buahnya banyak seperti Alpukat, Nangka, Kelapa, Melon dan tentunya masih banyak lagi buah-buahan yang bisa Sobat Resep Siap Saji Ku pilih.

Es Oyen Segar Nikmat

Seperti Resep masakan lainnya, untuk Es Oyen tetap masih mudah untuk pembuatannya dan bahan pembuatannya pun mudah di temukan. Nah saatnya kita membuat :

Bahan-bahan utama :

• 200 gram pacar cina yang telah direbus
• 300 gram cicau hitam, potong dadu saja
• 100 gram kolang-kaling, rebuslah kemudian iris tipis-tipis
• 2 buah alpokat segar, lalu ambil bagian dagingnya saja dengan cara dikerok
• 100 gram buah melon segar,  potong dadu saja
• 100 gram tape singkong, potong dadu saja
• 100 gram buah nangka, potong dadu saja
• 1 buah kelapa muda, lalu kerok saja daging buahnya
• susu kental manis secukupnya
• es batu atau es serut secukupnya

Bahan membuat sirupnya :

• 1/2 sendok teh garam dapur
• 300 gram gula pasir
• 2 gelas berisi air

Cara membuat Es Oyen :

Pertama, buat sirupnya. Rebuslah air bersama dengan garam dan juga gula pasir. Kemudian aduk-aduk hingga mendidih dan gulanya larut. Setelah itu angkat dan biarkan saja biar dingin.

Kedua yakni tinggal cara menyajikannya. Oh ya, bahan yang kita persiapkan tadi adalah untuk porsi 5 mangkuk ( orang ). Oleh karena itu untuk menyajikannya mula-mula kita bagi saja bahan-bahan utama es oyennya tadi menjadi 5 mangkuk. Setelah itu tinggal kita masukkan es serut, sirup dan juga susu kental manisnya di masing-masing mangkuk tadi.

 Selesai deh dan es oyen siap dinikmati.

Wah mudah sekali, gimana siap mencoba di rumah dan siap di sajikan buat siang-siang hari? tambah segar dan nikmat pastinya. Es Oyen buatan sendiri lebih terasa nikmat dan lezat.Selamat mencoba di rumah sambil belajar masak ya salam Sobat Resep Siap Saji Ku

Coba buka resep Minuman lainya ingin tahu resep andalan kami lainnya klik disini

Posted by Risma on Selasa, 25 November 2014 - Rating: 4.5

Title : Resep | Membuat Es Oyen Segar Nikmat
Description : Es Oyen , salah satu minuman yang segar yang berasal dari kota kembang yaitu kota Bandung. Walaupun berasal dari Kota Bandung tapi Es Oyen ...

Tweet