Resep | Cara Membuat Ca Brokoli Manis Pedas

Resep Siap Sajiku - Sayuran adalah bagian dari 4 sehat 5 sempurna yang memang di anjurkan untuk diri kita sebagai manusia tiap hari, nutrisi dan gizi musti di penuhin. Banyak sayuran yang bisa di sajikan untuk menu masakan tiap hari buat keluarga kita yang pasti bunda mengertilah yang benar benar komposisi yang komplet buat keluarga.

Brokoli ternyata juga punya komposisi yang lengkap loh buat badan kita, brokoli ini sayuran hijau yang sangat bermanfaat untuk kesehatan tubuh, diantaranya untuk mencegah kanker, stroke, menurunkan tekanan darah, menurunkan berat badan,  osteoporosis, menyehatkan pencernaan dan daya tahan tubuh terhadap serangan penyakit karena brokoli memiliki kandungan gizi yang lengkap.

Karena itu dengan rutin mengkonsumsi sayuran brokoli ini merupakan pilihan yang tepat karena begitu bermanfaat untuk kesehatan tubuh, karena brokoli adalah sayuran yang mengandung antioksidan vitamin A, B, C, dan K, serat dan mineral.

Sehingga tak jarang Brokoli menjadi salah satu menu masakan favorit buat keluarga, nah kali ini kita akan membuat masakan dari sayuran super komplit ini, yaitu Cara Membuat Ca Brokoli Manis Pedas

Resep Ca Brokoli Manis Pedas

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :

• 400 gram brokoli, dipotong sesuai kuntum
• 50 gram udang kupas, dicincang kasar
• 3 siung bawang putih, dicincang halus
• 1 buah cabai merah, dicincang halus
• 2 buah cabai setan/rawit, di cincang
• 3 sendok teh kecap ikan
• 1/4 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1 sendok teh minyak wijen
• 500 ml air kaldu ayam
• 1 1/2 sendok makan tepung kanji + 1 1/2 sendok makan air
• 1 butir telur, dikocok lepas
• 2 sendok makan minyak untuk menumis

 Bahan Tambahan Ca Brokoli Manis Pedas :

Untuk tambahan jika bunda ingin tambahan sayuran yang lain bisa menambahkan Wortel ataupun Jamur ataupun lainnya sesuai selera.

Cara Memasak Ca Brokoli Manis Pedas :

Pertama panaskan minyak. Tumis bawang putih dan cabai sampai harum. Tambahkan udang. Aduk sampai berubah warna.

Tambahkan brokoli, aduk setengah layu. Tambahkan kecap ikan, garam, merica, dan minyak wijen. Aduk rata.

Tuang kaldu. Rebus sampai mendidih.

Kentalkan dengan larutan tepung kanji. Rebus sampai meletup-letup.

Tuang kocokan telur sambil diaduk sampai berambut. Angkat.

Gimana bun mudahkan, ayo praktekan di rumah, satu resep ini bisa buat 6 porsi loh atau 1 keluarga. mau coba resep lainnya ? coba resep berikut bisa anda coba juga :

Resep Asli Soto Kudus

Cara Memasak Tumis Daging Cabai Hijau

Sate Padang Melegenda

Sprinkle Pop Cake Buat Anak Tidak Jajan di Luar

Naget Ayam Keju Enak Buat Keluarga

Posted by Risma on Rabu, 02 Maret 2016 - Rating: 4.5

Title : Resep | Cara Membuat Ca Brokoli Manis Pedas
Description : Resep Siap Sajiku - Sayuran adalah bagian dari 4 sehat 5 sempurna yang memang di anjurkan untuk diri kita sebagai manusia tiap hari, nutris...

Tweet